top of page
lautaseinä.1.jpeg

Kettukahvilan Menu



Syötävät




Pannacotta

Metsäketun keittiössä itse valmistettu perinteinen Italialainen jälkiruokaherkku. Pannacotan päälle lisätään aina sesongin mukaan itse tehtyä hilloa, marengin murusia sekä mintun lehti.

7 €

Gluteeniton
Gluteeniton


Jäätelö

Metsäketun keittiössä itse valmistettua vegaanista ja gluteenitonta jäätelöä. Annokseen kuuluu yksi pallo.

8 €

Vegaaninen
Vegaaninen
Gluteeniton
Gluteeniton


Brownie

6,5 €



Brownie jäätelöllä

11 €



Raparperipiirakka

6,5 €



Korvapuusti

3,5 €




Juomat




Luomu kahvi ja tee

3 €

Luomu
Luomu


Luomu pillimehu

2,50 €

Luomu
Luomu


Limonadi

4 €



Vissy

3 €



Jääkahvi makusiirapilla

6 €



Matcha latte

6 €



Chai

5,5 €



Bock's Alkoholiton Olut

Gluteeniton pienpanimo olut

5 €

Gluteeniton
Gluteeniton


Fiskarsin Panimon Metsänhenki Ale

0,5l / 4,5% Gluteeniton pienpanimo olut

11 €

Gluteeniton
Gluteeniton


Mallaskoski Lager

8,5 €



Mallaskoski Ipa

10 €



Ägräs Vadelmalonkero

0,33l / 4,5% Ägräsin raikas ja kauniin värinen long drink, jossa aromikas vadelma yhdistyy ginin kanssa. Ägräs Distillery on kotimainen, Fiskarsissa vanhalla veitsitehtaalla sijaitseva pientislaamo, joka luottaa luontoon ja käsityöläisyyteen.

10 €



Ägräs Omena & Salvia lonkero

0,33l / 4,5% Ägräksen omenalonkero jatkaa tislaamon erilaisten lonkeroiden sarjaansa tuomalla karkkiremmin makuisen juoman valikoimaansa. Lonkerossa yhdistyy kirpeän raikas vihreä omena särmikkääseen salviaan. Juoma on väriltään vihertävä, tuoksussa salviaa ja omenaa. Maku on ilahduttavan raikas ja hurmaa irtokarkkien ystävät.

10 €



Viini 12 cl

Valikoimista löytyy luomu- sekä biodynaamisia punaviinejä ja valkoviinejä Euroopasta.

14 €



Viini 16 cl

Valikoimista löytyy luomu- sekä biodynaamisia punaviinejä ja valkoviinejä Euroopasta.

16 €



Viini 24 cl

Valikoimista löytyy luomu- sekä biodynaamisia punaviinejä ja valkoviinejä Euroopasta.

20 €



Viinipullo

Valikoimista löytyy luomu- sekä biodynaamisia punaviinejä ja valkoviinejä Euroopasta.

56 €



Gin & Tonic

13 €



Kettu Spritz

12,5 €


Tuottajat

Mörby gård - jauhot

Puutarha Siimes / Hortiherttua - tomaatit

Kaupunkilaisten oma pelto - valkosipuli

Peltola - sinihomejuusto

Herkkujuustola - juustot

Bovikin Luomutila - karitsa chorizo

Ylivesän luomutila - Hereford-jauheliha

Päntäneen Metsästysseura - Hirven liha

Vallan Maukas - Mangalitzan liha

Bok's Corner Brewery - alkoholiton olut, cokis

Nokian panimo - limonadit

Itse tuotettu Taivasmaan tilalla:

tomaatit (osa), yrtit, chilit, hunaja, metsäsienet, marjat, kurpitsat, pavut, perunat, maa-artisokat ja valkosipuli (osan vuodesta).

Ravintolamme elintarviketilan sekä take-away kärryn

Oiva-raportin pääsee näkemään alla olevasta linkistä.

bottom of page